wijnbouw in Limburg
2022 absoluut topjaar voor Limburgse wijnbouwers: oogst verdubbeld en prima kwaliteit
De totale Belgische wijnproductie is in 2022 verdubbeld tegenover het jaar voordien. De spectaculaire groei is te danken aan een combinatie van ideale weersomstandigheden, een groeiend aantal …
2022 was absoluut topjaar voor Belgische wijnen, Limburg zag productie verdubbelen
De totale Belgische wijnproductie is in 2022 verdubbeld tegenover het jaar voordien. De spectaculaire groei is te wijten aan een combinatie van ideale weersomstandigheden, een groeiend aantal …
Waarom Franco in Peer wijn maakt zoals de Oude Grieken dat deden
Niets is gewoon in het Italiaanse restaurant L’Uno Coll’Altro in Peer: niet de uitbater, niet het interieur en al zeker niet de wijn. Uitbater Franco Candreva (68) zweert bij wijn uit amforen …
Bilzense boerenzoon (27) wordt oenoloog in Bordeaux: “Mijn doel? Een eigen wijndomein”
Een 27-jarige jongeman die oenologie – de wijnbouw-technische wetenschap – studeert. Het lijkt een verhaal van een rijkeluiskind, maar dat weerlegt Karel Mercken uit Rosmeer (Bilzen) meteen. “Ik …
Druivenpluk start uitzonderlijk vroeg: “2022 is een topjaar voor Limburgse wijn”
Het is alle hens aan dek op de Limburgse wijndomeinen. Vrijwel overal is de pluk voor de stille wijnen gestart, zowat twee weken vroeger dan normaal. De druiven zijn bovendien van een …
Druivenpluk begonnen: het wordt een topjaar voor de wijnbouw in Limburg
Wij proefden tien Limburgse roséwijnen voor een zonovergoten terras of aan tafel: ontdek onze favorieten
Een zalmroze kleur en verleidelijk rood fruit: op onze proeftafel pronken maar liefst tien Limburgse roséwijnen. Welke ontkurk je het best op je terras en welke heeft het aantrekkelijkste …
Druivenranken op mijnterril Winterslag wel blij met veel zon: “Volgend jaar eerste trossen”
Als er planten zijn die wel blij zijn met veel zon, dan zijn het druiven. De ranken die in april zijn aangeplant tegen de flanken van de mijnterril in Winterslag, zijn al aardig gegroeid zonder …
Restaurant in het kasteel van Ordingen gaat bubbels uit eigen wijngaard schenken
Het kasteel van Ordingen heeft een eigen wijngaard aangelegd. Bedoeling is dat het gastronomisch restaurant en de bistro in het kasteel straks mousserende wijnen - bubbels dus - van eigen makelij …
Wijnindustrie boomt: nergens meer wijnboeren dan in Limburg
De Limburgse wijnindustrie blijft groeien. Onze provincie telt nu veertig wijnboeren, goed voor 128 beplante hectaren wijndomein. Geen enkele andere regio in België produceert vandaag meer rosé, …
Limburgse wijnen kapen vier medailles weg op Cool Climate Wine Awards
Drie Limburgse wijndomeinen zijn in de prijzen gevallen op de internationale Cool Climate Wine Awards. De Steinberg uit Bree, Beau Marais uit Beringen en Het Hoenshof uit Borgloon wonnen elk één of …
Eerste druivenrank tegen flank van mijnterril: “Mijnwijn is feit”
Zaterdagmiddag werden tegen de zuidelijke flank van de mijnterril van Winterslag de eerste wijnranken geplant. Daaruit wordt op termijn de allereerste Belgische Mijnwijn geperst.
Wijnen, wijnen, wijnen met een golfkarretje: binnenkort ‘wijnsafari’ in Haspengouw
Binnenkort zoeven we met golfkarretjes van wijndomein tot wijndomein in eigen provincie. De Terroir Wijnsafari is het idee van twee Haspengouwers met een grote passie voor wijn, én voor ondernemen.
Had Limburg al wijndomeinen ten tijde van de Romeinen? Gallo-Romeins Museum zoekt het uit
Sommige Limburgse wijnbouwers vertellen graag dat er op hun domein al wijngaarden lagen in de Romeinse tijd. Maar volgens onderzoeker Dimitri Van Limbergen van de Universiteit Gent bestaan daar …
