Goesting Wijn geproefd
Voor u geproefd: rode en witte wijn van Piet Huysentruyt uit Aldi zijn verrassend lekker
Vanaf vrijdag 24 februari liggen een rode en witte Piet’se Wyn in de rekken bij supermarkt Aldi. Twee wijnen die chef-kok Piet Huysentruyt heeft samengesteld met de hulp van een bevriende …
Onze sommelier tipt vijf Limburgse bubbels voor de feesten: “Wie zegt dat champagne beter is?”
Waarom zou je deze feestdagen champagne ontkurken als je een gelijkwaardig alternatief in eigen streek kan vinden? Wees gerust, de mousserende wijnen die in Limburg worden gemaakt, moeten in niets …
Topwijnen barolo en brunello liggen aan stuntprijzen in de rekken bij Aldi: onze sommelier testte ze uit
Wil je bij de feestdagen een barolo of een brunello op tafel zetten, maar wil je liefst niet te diep in de buidel tasten? Voor deze gerenommeerde Italiaanse wijnen betaal je normaal makkelijk 40 …
Wandelen én een wijntje? De Routes des Vins voeren je langs idyllische wijngaarden en groene heuvels
Wandelen én wijn? In het Nederlandse Sittard-Geleen stap je tien kilometer langs drie wijngaarden en proef je onderweg zelf een glaasje op de prachtige Routes des Vins.
Wij proefden tien Limburgse roséwijnen voor een zonovergoten terras of aan tafel: ontdek onze favorieten
Een zalmroze kleur en verleidelijk rood fruit: op onze proeftafel pronken maar liefst tien Limburgse roséwijnen. Welke ontkurk je het best op je terras en welke heeft het aantrekkelijkste …
Hoe slechte akker in Heers toch goede wijn oplevert: “Wijnrank in overlevingsmodus”
Een babbeltje met wijnmaker Adriaan Cornelis van domein Marsnil in Batsheers is nooit gewoontjes. De man volgt altijd en overal zijn buikgevoel, zowel in een alledaags gesprek als in de wijnkelder. …
Te zuur of te zoet? Gloire de Duras laat ‘moeilijke druif’ riesling net schitteren
Riesling is bezig aan een opmars in Limburg. Op het jongste concours voor de beste Belgische wijn wonnen de rieslings van Gloire de Duras en Aldeneyck respectievelijk een gouden en bronzen medaille.
Druiven oogsten in Borgloon: hoe uw glas bubbels aan 20 miljoen belletjes geraakt
In één glas mousserende wijn kunnen 20 miljoen belletjes opborrelen. Wij gingen na hoe die in de fles geraken en liepen tijdens de druivenoogst een dag in het spoor van Johan Bellens van wijndomein …
Deze Limburgse wijn is wereldtop: Gouden medaille voor Zilveren Parel Genoels-Elderen
Belgische wijnen, en vooral bubbels, staan internationaal aan de top. Dat bewijst de Zilveren Parel van wijnkasteel Genoels-Elderen met een grote gouden medaille op het Concours Mondial van Brussel.
Neem jij ook maar iets uit het rek? Onze kenner maakt je wegwijs in Italiaanse wijn
Vraag sommeliers en oenologen naar het moeilijkste wijnland ter wereld en het antwoord zal ‘Italië’ zijn. Italië telt 20 wijngebieden en meer dan 500 inheemse druivenrassen: primitivo, barbera, …
Geproefd: wijn van Apostelhoeve vraagt naar volgend glas
De Apostelhoeve - 500 meter over de grens bij Riemst - is het oudste en meest gelauwerde wijndomein van Nederland. De Apostelwijnen zijn bijzonder gegeerd. De oogst van 2020 is nu al bijna …
Brees wijndomein De Steinberg is ambitieus: “Dromen van een eigen prosecco”
The sky is the limit voor De Steinberg in Bree. Vandaag is het wijndomein 3ha groot. Maar met de nieuwe aanplanten (8ha in mei 2021 en 12ha in 2022) wordt dit een van de grootste domeinen in Limburg.
Geproefd: wijndomein Beau Marais slaagt in mission impossible
Met wijngaarden in Koersel en Beverlo is Beau Marais het meest noordelijke wijndomein in Limburg. Bij de eerste aanplant in 2014 leek het gekkenwerk. Maar kijk, vandaag komen hier mooie wijnen …
Geproefd: druiven voor schuimwijn van Optimbulles worden met voeten geplet
Optimbulles is het enige wijndomein in Limburg waar druiven met de voeten worden geplet. Dat gebeurt voor één wijn, de Korund Rosé. De vrouwen van de wijnmakers nemen dit voetenwerk voor hun rekening.
Geproefd: prachtige chardonnays van Crutzberg dankzij steile zuidhelling
De steilste en mooiste wijngaard in Limburg vind je in de Voerstreek. Het hoogste punt van wijndomein Crutzberg reikt 192 meter boven de zeespiegel. Hier worden elk jaar prachtige chardonnays geboren.
