Veganisme
Hasselts restaurant Lento opent in Leuven de eerste vegan frituur van het land
De zaakvoerders van het bekende Hasseltse vegan restaurant Lento breiden uit en openen in september de eerste veganistische frituur van België, vlak bij de Oude Markt in Leuven. “In Pepas verkopen …
Waar eet … Joke Emmers? “Ik hoor zoveel goeds over dit Lommels zaakje dat ik er wel naartoe moét”
Een vrolijke spring in ’t veld, dat is actrice Joke Emmers ten voeten uit. De Peltse speelde al in heel wat films en series de pannen van het dak. Momenteel staat ze op de planken met ‘Woody’, een …
Eén plantaardige maaltijd bespaart 500 liter water
Door één keer alle dierlijke producten uit een maaltijd te schrappen, kan je al 500 liter water besparen. Op Wereldwaterdag wil ngo Join For Water samen met haar partnerorganisaties dan ook de …
Voortaan kan je ook vegan eten in restaurants van Jessa-ziekenhuizen
Medewerkers en bezoekers van de vestigingen van het Jessaziekenhuis kunnen voortaan in het restaurant ook kiezen uit het vegan en vegetarische aanbod van de gespecialiseerde firma Stoemp Deluxe uit …
Hasseltse dessertzaak Peas failliet: investeerders crowdlending zijn geld kwijt
Doordat de Hasseltse dessertenwinkel Peas in faling gaat, zijn 78 investeerders hun geld deels of volledig kwijt. Via crowdlending en winwinleningen voorzagen ze Peas van 241.000 euro voor verdere …
GETEST. Onze redacteurs proeven vegan visvervangers uit de supermarkt: “Dit ruikt écht naar de zee”
Niet alleen vleesvervangers, maar ook ‘vegan’ vis valt niet meer weg te denken uit de koelrayons van de supermarkt. Wij hengelden in Limburgse supermarkten naar vegan visburgers, calamares en zelfs …
Groene voornemens? Wij tippen 25 Limburgse hotspots om heerlijk vegan te eten
It’s Veganuary! Over de hele wereld gaan mensen in januari het engagement aan om een maand lang geen dierlijke producten te eten. Wil je zelf ook graag minder vlees, vis of …
RECEPT. Heerlijke quiche uit de pan: “Ideaal om restjes groenten op te maken”
It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: “Dit recept is zo …
RECEPT. Bloemkoolhotwings met barbecuesaus: “Helemaal geïnspireerd door KFC”
It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: “Dit KFC-geïnspireerd …
RECEPT. Salade carprese met notenburrata en basilcumolie: “Je zal genieten van elke hap”
It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: “Als kind at ik gewoon een …
RECEPT. Frittata met paddenstoelen en verse truffel: “En liefst eet je hem meteen op”
It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: ‘Vegan, zoals je het nog …
RECEPT. De perfecte worstenbroodjes met vegan gehakt: “Zelfs kinderen smullen hiervan”
It’s Veganuary! Ben jij op zoek naar inspiratie om de maand januari door te komen? Wij presenteren vijf vegan receptjes uit het kookboek van Lento: “Worstenbroodjes zijn …
Je haar kleuren met planten: steeds meer biologische kapsalons
Haarkleuring op basis van planten, shampoos zonder schadelijke stoffen … We zijn ons steeds meer bewust van onze gezondheid en het milieu, en dat verwachten we ook van onze kapper. Biologisch …
Twee zaakjes in Genk en eentje in Beringen: dit zijn de Limburgse genomineerden van de Belgian Vegan Awards
El Verde en Foglia in Genk, Soft in Beringen en de Hamontse auteur Sofie Mulders zijn de Limburgse genomineerden van de Belgian Vegan Awards. Op maandag 6 februari beloont de Belgische …
Waar eet je de lekkerste vegan burger? “Na dit restaurant is ons vertrouwen gewoon weg”
Vegan burgers worden steeds populairder en veroveren zelfs menukaarten van traditionele brasseries en frituren. Wij stuurden de vegankoning- en koningin van Limburg op pad om erop los te proeven. …
