Sergio Herman

Sergio Herman (Oostburg, 5 mei 1970) is een Nederlandse chef-kok en mediafiguur.

Het restaurant van Sergio Herman, Oud Sluis, werd in 1995 bekroont met een Michelinster. Vervolgens kreeg Oud Sluis in 1999 twee Michelin-sterren en uiteindelijk behaalde het restaurant van Sergio Herman drie Michelin-sterren in 2004. Sergio Herman sloot Oud Sluis eind 2013. Sergio Herman was ook nog te zien in enkele VTM-programma’s zoals Mijn Pop-uprestaurant, Project K van Koen Wauters en De Beste Hobbykok van Vlaanderen.

18/03/2020 Stijn en Glen liggen als eersten uit ‘Mijn keuken mijn restaurant’

In ‘Mijn keuken mijn restaurant’ is het doek is onherroepelijk gevallen voor Stijn en Glen. Het duo uit Gent moet als eerste de wedstrijd verlaten, nadat ze het minst aantal punten kregen van sterrenc...
12/03/2020 Sergio Herman weert vlees uit restaurant Pure C in Cadzand

Topchef Sergio Herman zal geen vlees meer serveren in zijn restaurant op de Cadzandse zeedijk Pure C. “Chefs moeten het goede voorbeeld geven”, zegt hij in Het Laatste Nieuws.
26/01/2020 Gluren bij BV’s: Natalia danst erop los, Lize Feryn toont nieuw kapsel

Op zoek naar de prinses in zichzelf, op avontuur in het buitenland en verjaardagen vieren: de afgelopen week zijn bekende Vlamingen druk in de weer geweest met van alles en nog wat. Zij deelden hun be...
05/01/2020 Gluren bij BV’s: Lesley-Ann Poppe moet naar de kapper en er hangt romantiek in de lucht

Warmere oorden, groeiende babybuikjes en een kappersbezoek: de afgelopen week zijn bekende Vlamingen druk in de weer geweest met van alles en nog wat. Zij deelden hun belevenissen op Instagram - die w...
22/12/2019 Gluren bij BV’s: acteurskoppel viert voor het eerst samen kerst

Foto’s uit de oude doos, dozen champagne en een gelukzalige kerstsfeer: de afgelopen week zijn bekende Vlamingen druk in de weer geweest met van alles en nog wat. Zij deelden hun belevenissen op Insta...
05/12/2019 Sergio Herman opent nieuw restaurant in Antwerpen

Sergio Herman opent in april 2020 een nieuw restaurant in Antwerpen. Naast restaurant The Jane en verschillende Frites Ateliers kiest de Nederlandse ondernemer opnieuw voor België.
23/10/2019 The Jane door TripAdvisor uitgeroepen tot beste restaurant van België

TripAdvisor heeft zijn jaarlijkse awards uitgereikt en in de categorie van beste luxerestaurants ter wereld, staat The Jane op nummer vijf. Daarmee is het Antwerpse restaurant meteen ook het hoogst ge...
26/08/2019 Sergio Herman neemt je met nieuw boek mee naar culinair Ibiza

Dat Sergio Herman zot is van Ibiza is al lang geen geheim meer en nu heeft hij aan zijn favoriete vakantiebestemming ook een kookboek opgedragen: ‘Sobremesa’.
27/05/2019 Sergio Herman lanceert eigen koffiemerk

Sterrenchef Sergio Herman lanceert zijn eigen koffiemerk ‘Inkbrew Coffee’. De Nederlander ontwikkelde samen met een team experten,waaronder ‘koffieoloog’ Annelies Houwen, twee varianten: een medium ro...
13/05/2019 Zo vierden de BV’s Moederdag

Afgelopen zondag was het Moederdag en dat zijn ook de BV’s niet vergeten. Foto’s uit de oude doos, taarten of gewoon een lieve boodschap: de liefde voor mama werd van de daken geschreeuwd.
23/04/2019 Sergio Herman keert terug naar Sluis met nieuw restaurant

Stilzitten is niet aan Sergio Herman besteed: terwijl hij zopas in Brussel nog een nieuwe Frites Atelier opende, is hij al plannen aan het maken voor een nieuw restaurant. En dat zou er dit keer eentj...
11/04/2019 Negatieve reacties voor vrouw van Sergio Herman na vakantiefoto op Instagram: “Dit verdient een uitleg”

Een foto op de Instagrampagina van Ellemieke Vermolen lokt heel wat negatieve reacties uit. Op het vakantiekiekje is te zien hoe de 42-jarige vrouw van Sergio Herman een tijgerwelpje aait. Maar vooral...
09/03/2019 Steekvlam in keuken van ‘The Jane’: restaurant ontruimd, rookontwikkeling in Groen Kwartier

De brandweer moest zaterdag uitrukken naar restaurant The Jane van Sergio Herman en Nick Bril in Antwerpen. Daar ontstond in de namiddag een steekvlam in de keuken, gevolgd door brand en zware rookont...
02/03/2019 Ellemieke en Sergio Herman herdenken overleden zoontje Josha

Ellemieke Vermolen (42), de vrouw van topkok Sergio Herman (48), herdenkt hun overleden zoontje Josha. Op haar Instagram schrijft ze: “Vandaag is het jouw dag, vandaag zou je 2 worden. Ik heb je broer...
17/12/2018 Sergio Herman haalt tweede Michelinster binnen met Pure C

Pure C, het restaurant van topchef Sergio Herman op de zeedijk in Cadzand, heeft zopas een tweede ster in ontvangst mogen nemen. Dat raakte bekend tijdens de presentatie van de Nederlandse versie van ...

Zoek in het archief op trefwoord Chronologisch overzicht van het archief Eerder verschenen nieuws