Sergio Herman

Sergio Herman (Oostburg, 5 mei 1970) is een Nederlandse chef-kok en mediafiguur.


Het restaurant van Sergio Herman, Oud Sluis, werd in 1995 bekroont met een Michelinster. Vervolgens kreeg Oud Sluis in 1999 twee Michelin-sterren en uiteindelijk behaalde het restaurant van Sergio Herman drie Michelin-sterren in 2004. Sergio Herman sloot Oud Sluis eind 2013. Sergio Herman was ook nog te zien in enkele VTM-programma’s zoals Mijn Pop-uprestaurant, Project K van Koen Wauters en De Beste Hobbykok van Vlaanderen.

Eerder verschenen nieuws