Horeca
Van frituur en croquezaak naar het paleis: Limburgse horeca-uitbaters dineren bij de koning
Vanavond eens geen croques of frieten uit een puntzak voor Kaatje Goyens (Krok in Genk) en Kurt Prikken (Frituur Mullerhof in Kinrooi). Het tweetal wordt immers op het koninklijk paleis verwacht …
Horeca gaat met bang hart de winter in: ‘We zwemmen van crisis naar crisis’
Weinig bedrijfstakken werden tijdens de pandemie zo hard getroffen als de horeca, die maanden dicht moest. De sector vraagt deze week opnieuw steun van de overheid. ‘We zijn rechtgekrabbeld na …
Kaffee Vangogh neemt Export over: “Dusartplein moet weer place to be worden”
Van het Kolonel Dusartplein weer de uitgaansbuurt in Hasselt maken, dat is de ambitie van Yannick Lansberg en de broers David en Sam Abeck. Ze baten Kaffee Vangogh uit maar hebben ook hun buurtcafé …
Tien topchefs presenteren het beste tijdens Haspengouw Culinair
Tien culinaire restaurants palmen zondag 18 september weer de Grote Markt in tijdens Haspengouw Culinair. De chefs bieden telkens drie heerlijke culinaire creaties, tussen 6 en 15 euro aan.
Make over en nieuwe chefkok voor bekend restaurant Food Emotions
Het bekende restaurant Food Emotions in Hamont-Achel kreeg een make-over. Eind juni kondigden zaakvoerders Mark Bonneu en Inge Van de Broek al bij het afscheid van hun hotel-restaurant Koeckhofs …
Café ’t Schuurke in Korspel opent nog één keer: “Die blije gezichten, daar doen we het voor”
’t Schuurke in Korspel opende deze week nog eens de deuren. Het café sloot vier jaar geleden nochtans definitief, maar voor de bewoners van woonzorgcentrum Berkenbosch, waar de vroegere uitbaatster …
McDonald’s opent dit jaar nog nieuw restaurant aan oprit E314 in Halen
Hamburgerketen McDonald’s gaat aan de op- en afrit van de E314 in Halen een restaurant bouwen. Dat zal de deuren openen rond de jaarwisseling.
Populair café Cocoon in Ham sluit na meer dan 30 jaar de deuren: “Ik heb hier generaties zien opgroeien”
Na meer dan dertig jaar sluit volkscafé Cocoon in Oostham definitief de deuren. Uitbaatster Martine Vancluysen (58) hield vrijdagavond een afscheidsfeestje in haar café. Ze stopt niet omdat ze er …
“Voor wie een aardig centje wil bijverdienen is er meer dan ooit plaats in de leeggeviste vijver die horecapersoneel heet”
In twee dagen klaargestoomd voor job in horeca en kandidaten zijn allemaal al zeker van werk
23 mensen maken deel uit van het nagelnieuwe project Horecaboosters. Dat wil zeggen dat ze in een opleiding van twee dagen worden klaargestoomd om in de horeca aan de slag te gaan. Alle deelnemers …
Horecabaas verbrandt vingers aan sterretjesvuurwerk: “Nooit steek ik nog vuurwerk aan”
Stijn Vankrunkelsven, zaakvoerder van horecazaak De Stokerij in Kuringen, heeft gezworen dat hij nooit nog vuurwerk afsteekt in zijn zaak. Zaterdag verbrandde hij vier vingers toen hij voor een …
Minder cafés, meer afhaalhoreca: zo hard is onze winkelstraat in 10 jaar veranderd
Verandering gaat traag maar gestaag. De bakker stopt ermee, een keten van afhaalpizza’s opent een zoveelste vestiging, en waar vroeger een damesboetiek was, zit nu een smartphonehersteller. Jaar na …
Hotel Koeckhofs sluit na dit weekend de deuren: “Als afscheid organiseren we een dorpsfeestje”
Dit weekend sluit na ruim een halve eeuw hotel-restaurant Koeckhofs in Achel definitief de deuren. Zaakvoerders Mark Bonneu en Inge Van de Broek nemen zondag afscheid met een dorpsfeestje.
Diestse zaakvoerder belooft 500 euro voor wie hem aan ervaren ober helpt: “Het was nog nooit zo erg”
Het Diestse eetcafé Nicky’s Catwalk belooft 500 euro voor wie hen aan een ervaren ober helpt. “We zijn al sinds april aan het zoeken, het is nog nooit zo erg geweest”, zegt zaakvoerder Marc Smets.
Limburgse cafés niet opgezet met extra tarief voor voetbaluitzendingen: “Zoveelste kost”
De Limburgse horecazaken zijn misnoegd dat ze een extra vergoeding moeten betalen aan Eleven Sports om voetbalmatchen uit te zenden. Dat kost hen tot 150 euro per maand. “Het is de zoveelste kost …
