Eten en drinken
In welke Limburgse binnenspeeltuin serveren ze het beste eten? “Dit is zelfs op brasserieniveau”
Wat schaft de pot in de Limburgse binnenspeeltuinen? Chef-kok en mama Kaatje Goyens ging met haar dochters overal ravotten en speurde de kaart af naar ‘gezonde’ opties: “In deze speeltuin moeten de …
Haver- en kokosmelk krijgen in Nederland een belastingverhoging van 196 procent, “omdat het frisdranken zijn”
Het Nederlandse kabinet vindt dat plantaardige zuivelvervangers geen melk, maar frisdranken zijn. Hierdoor krijgen onder andere haver- en kokosmelk net als cola en limonade een belastingverhoging …
Daar zijn de bloesembars weer: dit zijn de mooiste terrassen tussen de Haspengouwse fruitbomen
Daar zijn ze! De bloesems kleuren Haspengouw weer wit en roze. Het moment om te happen, tappen, stappen en trappen tussen de fruitbomen. In deze pop-upbars geniet je van het bloesemspektakel vanop …
Italië bant als eerste EU-land kweekvlees om ‘traditie en cultuur te beschermen’
De Italiaanse minister van Landbouw wil de Italianen beschermen tegen ‘vlees’ uit laboratoria, dat in de EU nog niet eens is gecommercialiseerd.
Dominique Persoone test speculoospasta van huismerken: “Plak het Lotusetiket op deze pot én niemand merkt het”
Liefst vier merken zijn qua smaak niet te onderscheiden van de echte Lotus speculoospasta. Dat blijkt uit deze test door Dominique Persoone. Opmerkelijk: zeker drie van die huismerken rollen uit de …
Een pizza met nacho’s, frieten of nuggets? Dit zijn de zotste pizza’s van Limburg
Een pizza ‘Wa make’, ‘Nie geflipt doen’, ‘Anders da gaat nie’ of een pizza ‘Die beweegt niet meer’. Voor die ‘junkpizza’s’, oftewel pizza’s met junkfood erop, kan je terecht bij Pink Pizza in Genk. …
Takeaway tip: bij Gezondigd haal je gezonde gerechten uit de wereldkeuken af
Omdat ze na een drukke werkdag nog weinig gezonde afhaalopties vond, besloot Evie Philippe er zelf voor te gaan. Met Gezondigd in Hasselt wil ze gezond én lekker eten toegankelijk maken voor iedereen.
OVERZICHT. Meer dan vijftien toffe ontbijtadresjes die een heerlijke paasbrunch serveren
Gekookt, gebakken of van chocolade: hoe lust jij je eitje op paasochtend? Keuze genoeg bij deze Limburgse adresjes. Reserveer snel je plekje of ontbijtmand en schuif de voetjes onder tafel voor een …
GEPROEFD. In Loons restaurant staat de smaak voorop en dan pas het prachtige uitzicht
“Eerst de smaak en dan pas het uitzicht”, zegt Kevin Grispen, chef van restaurant ’t Johannietershuys in Borgloon. De 39-jarige Maaseikenaar voegt de daad bij het woord: in zijn keuken staat het …
Waar eet … politica Nawal Farih? “Hier steekt de Italiaanse chef een flinke portie liefde in al zijn gerechten”
De Genkse Nawal Farih is naast CD&V-politica en partner van Sammy Mahdi ook een echt familiemens. “Fijn samenzijn tijdens een gezellig etentje, dat zijn de momenten waar ik echt energie van …
DE FOLDERVRETER. “Een top- maar ook een flopdeal bij zowel Albert Heijn als Auchan én hier koop je de goedkoopste lasagne”
Elke week zit je mailbox of brievenbus vol met folders en aanbiedingen. Dat is veel te veel om het bos nog door de bomen te zien. Wat zijn de topdeals en wat zijn de addertjes onder het gras? Ik …
Liever geen borsjt? Chinese delegatie in Moskou laat grote lading Kentucky Fried Chicken brengen
Een staatsbezoek aan Rusland, dat doe je niet op een lege maag. Maar de delegatie van de Chinese president Xi Jinping had maandag blijkbaar geen zin in borsjt, en liet dus maar een grote lading …
Fabrizio opent Grieks restaurant in Beringen: “Tijdens de eerste maand doe ik de leveringen zelf”
Fabrizio Tzinaridis, bekend van Temptation Island en The Bachelor, heeft de ondernemingskriebel te pakken: in juni opent hij zijn eigen …
Takeaway tip: koppel brengt Indische keuken naar Herk-de-Stad: “Tikka massala als favoriet”
Toen Satnam Singh Sandhu met zijn gezin vanuit Zwitserland naar Limburg verhuisde, besloot hij zijn passie voor de Indische keuken voort te zetten. Zo startte hij samen met zijn vrouw Pushpinder in …
Waar eet … Loredana Falone? “Hier waan ik me onmiddellijk in la bella Italia”
Als mode-ontwerpster lanceerde ze met CKS al twee capsulecollecties. Samen met Matteo Simoni en dochtertje Giulia geniet Loredana Falone met volle teugen van het leven. En daar hoort ook culinaire …
