Cocktails
Liefhebber van boswandelingen? Dan is deze aardse cocktail met woudvruchten perfect voor jou
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
Snel afkoeling nodig? Met deze fruitige cocktail heb je gegarandeerd een winnaar te pakken
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
Het is komkommertijd: een bijzondere cocktail om de zomer nog wat langer te rekken
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
RECEPT. Ilse Liebens houdt niet van zoet, dus slurpt ze van deze bitter-zure cocktail
De beste mixologisten uit Limburg shaken een hele zomer lang gepersonaliseerde cocktails voor bekende Vlamingen. Deze week: Ilse Liebens houdt niet van zoet, dus krijgt ze een bitter-zure Ginger …
Fris en bruisend: zomerse cocktail met verse aardbeien in de hoofdrol
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
Hartig aperitief: een bloody mary met pittige Belgische toets
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
RECEPT. De cocktail voor Hanne Troonbeeckx volgens onze mixologist? Een zacht-zoete ‘Watching the Trone’
De beste mixologisten uit Limburg shaken een hele zomer lang gepersonaliseerde cocktails voor bekende Vlamingen. Deze week: Thomas Colla van Horse’s Tale brouwt de ‘Watching The Trone’ voor Hanne …
Deze straffe cocktail is voorbehouden voor de durvers (en perfect voor een strandvakantie)
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
RECEPT. De kruidige en explosieve Aqua del Rey(men): een mocktail op maat van Ann Reymen
De beste mixologisten uit Limburg shaken een hele zomer lang gepersonaliseerde cocktails voor bekende Vlamingen. Deze week: Thomas Colla van Horse’s Tale in Hasselt giet radiopresentatrice Ann …
Dit stevige drankje op basis van een Belgische whisky serveer je met een schijfje pruim
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
RECEPT. Deze cocktail past perfect bij Anouk Matton: “Zoet en populair bij jongedames”
De beste mixologisten uit Limburg shaken een hele zomer lang gepersonaliseerde cocktails voor bekende Vlamingen. Deze week: Jurgen Lijcops tovert een Pornstar Martini uit zijn shaker voor Anouk …
Een roze frambozenaperitief met zure toets en eiwitschuimpje
Cocktail Maison! Deze zomer schenkt Billie een reeks cocktails met in de hoofdrol lokaal geteeld fruit en groenten − behalve de citrusvruchten. Ook de dranken waarmee we werken zijn van hier. …
RECEPT. Deze cocktail is hélemaal Michaël Roskam volgens onze mixologist: “Complex, zoals zijn karakter”
De beste mixologisten uit Limburg shaken een hele zomer lang gepersonaliseerde cocktails voor bekende Vlamingen. Deze week: Jurgen Lijcops stelt een - alcoholisch - drankje samen voor regisseur …
Wat kan je nog aanvangen met dat restje blue curaçao achterin je barkast?
Deze week doen we een flashback naar de jaren tachtig met een vleugje Star wars. Een periode waar het universum van gekleurde drankjes een hoogtepunt bereikte. Als je …
Warm vanbinnen met een wintercocktail: zo maak je een cook the books
Didier Van den Broeck, brein achter de Antwerpse cocktailbar Dogma, maakt ons warm voor de winter met een hartverwarmend drankje. Après-ski was nog nooit zo smakelijk. Vandaag: cook the books. …
