Twee Limburgse restaurants krijgen Italiaans kwaliteitslabel

Dit jaar komen 'L'Olivo' in Lommel en 'Arlecchino' in Hasselt in aanmerking voor een kwaliteitslabel van de Italiaanse overheid.

Belga

In totaal komen 16 restaurants verspreid over gans België in aanmerking voor het 'ristorante italiano'-label. Enkel restaurants die gerechten bereiden met authentieke Italiaanse ingrediënten en volgens de knepen van de Italiaanse kookkunst, komen in aanmerking voor het label.

Vorig jaar kende de Italiaanse regering 25 kwaliteitslabels aan Belgische restaurants toe. In de provincie Limburg en Antwerpen kreeg toen geen enkel restaurant een label toegewezen, wat voor heel wat ongenoegen zorgde bij de restauranthouders.