De ontploffing gebeurde in het restaurant zelf en werd gevolgd door een brand. Vier personen waren in de zaak zelf aanwezig. Ze liepen snijwonden op door het rondvliegend glas. Ze zijn zondag reeds aan de beterhand.

Vermoedelijk werd een nieuwe gasfles slecht aangesloten en ontsnapte er een aanzienlijke hoeveelheid gas. Dat gas ontplofte vervolgens door contact met een warmtebron in het restaurant.