Griekse frituurolie "Niki Minerva" besmet

De inspecteurs van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen hebben in verschillende partijen Griekse frituurolie van het merk "Niki Minerva" een te hoog gehalte benzopyreen gevonden. Deze stof ontstaat door het overmatig en foutief verhitten tijdens het productieproces.

BELGA

Het probleem kan zich enkel voordoen bij het onttrekken van restolie uit wat er van olijven overblijft na persing. Gewone olijfolie krijgt men via koude persing en daarmee is dus niets aan de hand. De gecontamineerde frituurolie is een mengsel van olie uit afvallen van olijven en extra zuivere olijfolie en staat op het etiket beschreven als: "olie van olijvenpulp met extra zuivere olijfolie". Het product wordt verkocht in plastic flessen van 1 of 2 liter. Het product wordt uit de rekken gehaald. Consumenten krijgen het advies om dit product niet meer te gebruiken