Meesterkoks willen jeugdig publiek

De vereniging van Meesterkoks van België stelde vast dat de drempel naar het 'betere' restaurant voor jonge mensen vaak te hoog is. En de voedselschandalen van de voorbije jaren hebben de argwaan tegenover de klassieke keuken nog vergroot. Om de jeugd de weg te wijzen naar een goede tafel, zetten de meesterkoks van 17 tot 23 september de deuren open voor jongeren van 18 tot 25 jaar. Ze krijgen een degustatiemenu van drie gangen met wijn aangeboden voor 1.000 frank. De restaurants zijn gespreid over heel België. Er zijn topkeukens bij zoals Comme chez soi, Bruneau, De Bellefleur, Sire Pynnock en 't Oud Konijntje. Vooraf reserveren is noodzakelijk.
BR>
De lijst van deelnemende koks is verkrijgbaar op het nummer 02-230.92.67.