Veel pesticiden in sla

door PIETER LEURIDAN

Print
Bijna elf procent van de in België verkochte groenten en fruit bevatten sporen van pesticiden. De helft hiervan zit boven de toegestane Belgische of Europese normen. Vooral sla en paprika uit serres kunnen ontoelaatbare hoeveelheden bestrijdingsmiddelen bevatten.
Dit blijkt uit een Europees onderzoek waarvoor in 1999 in heel de unie duizenden stalen groenten en fruit werden onderzocht. Bijna tachtig procent van de sla uit Belgische serres bevat pesticiden. In één staal werden zelfs zeven verschillende gifstoffen gevonden.
Al met al komt België in vergelijking met de buurlanden goed uit het onderzoek. Zo zit in Nederland zelfs 30 procent van de stalen boven de normen.