Tomaat groeit in Maasbedding

Als het weer wat meezit en het in de nazomer lang droog blijft, groeien tomaten in het wild in de Maasbedding. De normale ronde Belgische tomaat, de lange Italiaanse tomaat en de Trostomaat, je kan ze terugvinden langs de Maas. Af en toe ziet men er zelfs keukenkruiden opschieten zoals Koriander. De aanvoer van zaadjes wordt gegarandeerd door de restaurants en horeca-bedrijven uit Wallonië en Noord-Frankrijk die hun keukenafval wel eens in de Maas durven kieperen.

MIREILLE MAES

BR>

Door de

wildgroei

van deze groenten, krijgen ze nu een plaats op de lijst van inheemse plantensoorten in Limburg. Sinds 1970 zijn aan deze lijst al 139 nieuwe soorten toegevoegd. De meeste van deze planten zijn dankzij de mens en de ontwikkeling van de transportmogelijkheden in onze contreien beland en hebben zich kunnen aanpassen aan het Limburgse klimaat.