Een paasmenu anders dan anders

Print

Een paasmenu anders dan anders

Bilzen -

Lijkt het je leuk om eens een niet alledaags paasmenu op tafel te toveren? De cursisten van het Volwassenenonderwijs CVO13 in elk geval wel! Docente Patricia Lanslots kwam op de proppen met een heerlijk menu. Voor een keertje Pasen 'anders dan anders' dus.

Als aperitiefhapje bereidden de cursisten een verrassend hapje met komkommer. Hierna gingen ze ijverig aan het werk en serveerden een mozaïek van varkenshaasje met vier sausjes: béarnaise-, peper-, stroganoff- en kruidensaus. Met zelfgemaakt steppegras als bijgerecht en banaan-marshmellowmousse als afsluitertje was de culinaire cirkel rond. Pasen à la CVO13, verrassend origineel.

Zin om ook een cursus te volgen en praktijkgericht te werk te gaan? Neem een kijkje op www.cvo13.be voor al onze opleidingen. Een gemotiveerd team staat op jou te wachten!


Immo

Auto's in de kijker

Jobs in de regio