Gezonde voeding

Bij het lezen van het artikel "Gezonde voeding helpt niet tegen borstkanker" vroeg ik mij af, wie er nog weet wat gezonde voeding is?

Kristof Lemmens - Hasselt

En over welk voedsel gaat het nu in dit artikel ? Veel mensen denken spijtig genoeg dat ze gezond eten. Ze kijken allemaal op als ik zeg dat

fruit eten na een middag maal ongezond is.

In deze samenleving wordt spijtig genoeg niet meer uitgelegd wat gezonde voeding voor de mens is. De voedingsindustrie legt ons op wat gezond is

voor hun winstmarge.

Ik kan wel degelijk zeggen dat de verandering in mijn voeding, waar termen zoals macrobiotiek,evenwichtige voeding op basis van yin yang, anti-oxidanten, omega-3 vetzuren enz geen onbekende termen zijn, mijn levenskwaliteit sterk heeft verbeterd.