© Clemens Rikken/Hollandse Hoogte
Maleisische vrouw (83) overleden nadat ze per ongeluk erg giftige kogelvis at
Het moest een gezellige lunch thuis worden voor een ouder Maleisisch echtpaar. Maar de vis die de man op de markt had gekocht bleek een kogelvis te zijn. Zonder dat te weten werd de vis gefrituurd en opgegeten. Niet veel later is de vrouw (83) overleden en ligt de man (84) op de intensive care.
Een uur na het eten traden er heftige symptomen op en nam hun zoon de twee mee naar het ziekenhuis. Daar overleed de vrouw aan vergiftiging en vecht de man vooralsnog voor zijn leven. In lokale media vertelt hun dochter dat haar vader al jarenlang vis koopt bij dezelfde verkoper. Haar vader zou daarom niet erg hebben opgelet toen hij de vis kocht. Ze stelt wel dat de aankoop niet bewust gedaan is.
Kogelvis bevat het gif tetrodotoxine, dat 275 zo sterk is als cyanide en waarvoor geen antigif is. Ongeveer een half uur tot een uur na het eten beginnen de symptomen op te spelen. Het gif is niet uit de vis te koken of te bevriezen. Een kok kan slechts heel voorzichtig de giftige delen weghalen voor het serveren. Daarom is het serveren van kogelvis verboden. Maar in Japan staat het bekend als delicatesse, onder de naam fugu.
Hoofdpunten
ANALYSE. Hoe (Alder)we(i)reldgoal Genk een anticlimax bezorgde
Zo hevig was het feest: kampioensbeker van Antwerp sneuvelt al na... een kwartier
KRC Genk blijft verweesd achter na knotsgekke apotheose: “Van de hemel naar de hel”
Anticlimax komt ook binnen bij supporters: beteuterde gezichten na mislopen Genkse titel
Beste van Plus
Lees meer
Rusland: “Groot Oekraïens offensief verijdeld en 250 vijandige soldaten gedood”
Kajakkers beleven unieke momenten wanneer ze vergezeld worden door drie walvissen: “Zou grootste paniekaanval ooit krijgen”
Voormalig Nieuw-Zeelands premier Ardern wordt ‘Dame’ in Orde van Verdienste
Prins Harry eerste Britse royal in 130 jaar die komt getuigen in de rechtbank