© put
Superfruit of supervervuild? Bosbessen net toegevoegd aan Dirty Dozen
Wie de dag goed wil beginnen, doet dat volgens Pinterest met een smoothie bowl, overladen met superfruits als veenbessen, gojibessen en bosbessen. Dat ziet er niet alleen kleurrijk uit, maar dankzij de hoge concentraties vitamines in die superfruits krijg je ook meteen een hoop voedingsstoffen binnen. Al is er ook slecht nieuws, als we de laatste Dirty Dozen-ranking mogen geloven.
Even een korte voorstelling voor zij die de Dirty Dozen nog niet kennen. De Environmental Working Group maakt elk jaar een lijst van groenten en fruit op, die gemiddeld gezien het meeste pesticiden bevatten wanneer ze in de winkelrekken belanden. Hoewel die concentraties meestal onder de tolerantiegrens liggen, is de lijst toch iets om rekening mee te houden wanneer je je verse groenten en fruit (extra goed) wast.
Dit jaar is er een nieuwkomer in die lijst, namelijk de bosbes, die algemeen als superfruit wordt aanvaard. De bes staat op de elfde plaats en de wetenschappers vonden in totaal 54 verschillende pesticiden terug op de bessen, terwijl 80 procent van de onderzochte vruchten resten van twee of meer pesticiden vertoonden. En de lijst bevat nog andere geliefde ingrediënten...
Dirty Dozen of twaalf groente- en fruitsoorten met meeste pesticiden
Hoofdpunten
Genkse pizzabakker en drie andere vermeende leden van ‘ndrangheta overgeleverd aan Italië, advocaten in beroep
Open Vld houdt extra partijbureau na desastreuze peiling: zelfs PVDA is groter dan partij van premier De Croo
Federale aanklacht tegen Trump: “Ex-president verborg militaire en nucleaire plannen, ook dozen verstopt in douche”
Voorzitter en voltallig bestuur Sporting Hasselt bieden ontslag aan na conflict met ouders van jeugdspelers
Beste van Plus
Lees meer
KAART. Van frisse pintjes tot zuiderse cocktails: dit zijn alle zomerbars in Limburg
GEPROEFD. The Greek in Beringen: kan je bij realityster Fabrizio dineren als een Griekse god?
‘De lingerie van de cocktails’, een aperitiefje voor durvers
Als je niet kan wachten: 4 bewaarwijnen uit de supermarkt die je net zo goed vandaag al kan drinken
