© Davy Scheelen

© Davy Scheelen

© Davy Scheelen

thumbnail:
thumbnail:
thumbnail:

Ferm Meeuwen bakt Engelse desserten

Oudsbergen -

Op 23 november organiseerde Ferm Meeuwen een British bake-off. Jong en oud konden Britse lekkernijen leren klaarmaken, proeven en zich laten inspireren voor de feestdagen.

Davy Scheelen

“Het concept is heel simpel”, vertelt Mieke Limerkens, bestuurslid van Ferm Meeuwen en organisator van de British bake-off. “De mensen krijgen aan het begin van de avond een blad met recepten. Die recepten worden dan uitgelegd en klaargemaakt door één kokkin. Als alles klaar is mogen de deelnemers proeven. Deze keer ging het vooral over Engelse desserten klaarmaken, voor Kerstmis eventueel.” De bake-off is bedoeld om mensen samen te brengen en iets bij te leren. “Meestal zijn het wat oudere dames. Ze doen deze bakles vaak als hobby in hun vrije tijd en zo kunnen ze nog eens gezellig samen zijn. Ze mogen plezier maken, proeven en bijleren. Mooier kan het eigenlijk niet. Het recept krijgen ze achteraf mee naar huis.” Ferm Meeuwen is een erg actieve vereniging met veel activiteiten. En daar zijn ze trots op. “Dit is een vereniging waar vrouwen kunnen samenkomen”, gaat Mieke verder. “De gemiddelde leertijd is tussen de 18-99 maar het hangt af van de activiteit. Ferm Meeuwen bestaat al 101 jaar. Een paar jaar geleden hebben wij de titel aangevraagd om koninklijke vereniging te worden, deze titel hebben we ook gekregen.” “Gemiddeld komen er tussen de 8 en 15 personen naar onze activiteiten. De doelessen spreken het meest aan. Voor deze bake-off zijn zelfs 27 mensen komen opdagen.”

Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten

Aangeboden door onze partners

Lees meer