Gesmaakt door ‘The New York Times’: deze Limburgse chef haalde meteen de wereldpers

Houthalen-Helchteren/Marrakech -

“Als ik ooit in ‘The New York Times’ sta, kan ik stoppen”, dacht Houthalenaar Carlo Simons (39) voor hij zijn restaurant Dar Simons in Marrakech startte. Zijn restaurant was amper open en hij stond er al in. Het verhaal van chef en creatieveling Carlo in deel vier van onze zomerreeks Succes zonder grenzen.

Hanne De Belie
Aangeboden door onze partners

Nieuwe Video's

Nog meer nieuws