Een bloody mary, maar dan anders: met dit ingrediënt krijgt je groentensapje meer karakter

Toegegeven, het is misschien een iets te stevig ontbijt. Traditioneel maak je een bloody mary met wodka. Maar die vervangen we deze keer door bourbon, en dat geeft de Breakfast Billie net een tik meer karakter en warmte. Garneer met allerlei hartige hapjes, dit is een drankje waarbij je nooit genoeg in of op je glas kan gooien.

Breakfast Billie

Voor 1 persoon

5 minuten

 

Nodig

  • 60 ml bourbon
  • 120 ml biotomatensap
  • 15 ml citroensap
  • een paar druppels worcestershiresaus
  • een paar druppels srirachasaus
  • 1/2 tl Dijonmosterd
  • versgemalen zeezout
  • versgemalen zwarte peper
  • een stengel selder
  • een kerstomaat
  • een schijfje citroen
  • ijsblokjes

Doen

  1. Doe bourbon, tomatensap, citroensap, worcestershiresaus, srirachasaus en mosterd in een groot glas en roer.
  2. Voeg ijsblokjes toe.
  3. Kraak er naar smaak zwarte peper en zout bij.
  4. Garneer met selder, kerstomaat en citroen.
 

Peugeot Nature Collection molens

Mooi, duurzaam en topkwaliteit. Drie woorden die de peper- en zoutmolens van de Peugeot Nature Collection perfect omschrijven. Ze worden gemaakt uit hergebruikte stukken hout die overblijven na het fabricageproces en gezandstraald om ze hun typische textuur te geven. Onze aanrader van de week en een aanwinst in elke keuken.

be.peugeot-saveurs.com

Aangeboden door onze partners

Niet te missen