
© Karel Hemerijckx
Exotisch koken: Sticky aubergine met zwarte look
Simona Bussée en Marc Carbone reisden de wereld rond. Overal waar ze kwamen stond eten centraal. Die opgedane inspiratie gieten ze sinds hun terugkeer in kookworkshops, waar regelmatig een ander thema centraal staat. Wij mogen al een recept met jullie delen.