Van oorlogsvluchteling tot bartender in Hasselt: “Als ik terugga, moet ik in het leger”

Ze verkopen lekkernijen uit de balkan, shaken cocktails met Oosterse invloeden of serveren heerlijke schotels uit het Midden-Oosten. Maar de hartverscheurende beelden die ons uit Oekraïne bereiken, brengen voor deze drie ondernemers herinneringen naar boven. “Het was vechten of vluchten.”

Rudi Smeets

Meer over Horeca

Nieuwe Video's

Nog meer nieuws