Dokkoon Kapueak veroverde de eerste Michelinster voor een Thais restaurant in België. 

Dokkoon Kapueak veroverde de eerste Michelinster voor een Thais restaurant in België. ©  Inge Kinnet

Dokkoon Kapueak, van plattelandsmeisje uit Thailand tot sterrenchef: “Als iemand mij ‘chef’ noemt, blok ik dat af”

Van plattelandsmeisje uit Thailand tot sterrenchef. Voor iemand die zelfs nooit het plan had om een restaurant te beginnen, heeft Billies eerste gastvrouw van de maand het ver geschopt. Dokkoon Kapueak: “Als iemand mij ‘chef’ noemt, blok ik dat af. Ik hou gewoon van koken.”

Nieuwe Video's

Nog meer nieuws