Dominique Persoone zoekt naar de kers in pralines met kersenlikeur

Chocolatier Dominique Persoone heeft nog maar net zeilend de oceaan overgestoken, nu zit hij in zijn atelier in Brugge klaar om acht pralines met kersen-likeur te proeven. Of voor de kenners van de klassieke keuken: cerisettes.

Lien Lammens, foto’s Wim DaneelsBron: Eigen berichtgeving

Meer over De Markt

Nieuwe Video's

Nog meer nieuws