zaterdag 24 oktober 2020 - Diest
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook nextprevshare twitter video

“De etiketten van onze bieren zijn ontworpen door een Iraanse kunstenaar”, zeggen Mendel Van Daele (links) en Bram Schmitz. Luk Weyens

Citadel vormt inspiratie voor nieuwe brouwerij

Bram Schmitz (37) uit Diest en Mendel Van Daele (29) uit Kortenaken hebben samen Brouwerij Bastion opgericht. Centraal in hun concept staat de citadel als iconisch gebouw van Diest. “We willen onze brouwerij ook inrichten in de citadel, maar in een beschermd historisch complex ligt dat niet zo eenvoudig”, klinkt het.

Nieuwe Video's

Nog meer nieuws