Pladijs is vis van het jaar 2020

Pladijs is vis van het jaar 2020

Foto: BELGAONTHESPOT

Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft de pladijs verkozen tot ‘Vis van het Jaar 2020’. De vis is donderdag voorgesteld en geproefd in Hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Het is de meest aangevoerde vissoort in Vlaamse vissershavens maar wordt slechts door 8 procent van de gezinnen thuis gegeten.

Het is de zesde keer dat pladijs vis van het jaar wordt. Met de titel wil VLAM jaarlijks een Noordzeevis in de schijnwerpers zetten om de variatie in het aanbod te promoten.

De vis komt voor in de Noordoost ...

Nieuwe Video's