Uit eten in Hasselt? Hier krijg je verse klassiekers op je bord

Uit eten in Hasselt? Hier krijg je verse klassiekers op je bord

Foto: luc daelemans

Hasselt -

In een statig pand op de Hasseltse kleine ring kookt Patrick Sonvil (65) op zijn eigen manier: herkenbaar en zonder liflafjes, maar niet zo simpel als de naam van zijn zaak doet uitschijnen.

Patrick Sonvil is als chef een autodidact. Hij studeerde fotografie, maar kreeg de smaak van het koken naar eigen zeggen te pakken dankzij zijn vrienden Jacques Colemont en wijlen Luc Engelen. Jarenlang ...

Nieuwe Video's