Uit eten in Sint-Truiden: een mix van oosters en westers op je bord

Uit eten in Sint-Truiden: een mix van oosters en westers op je bord

Foto: luc daelemans

Sint-Truiden -

Op 1 januari opende de Nederlands-Turkse chef Ayt Erdogan (45) restaurant Blanco in het Bogaardenklooster in Sint-Truiden. Hij brengt er een combinatie van de westerse en oosterse keuken.

In hetzelfde gebouw lag in het vorige decennium eerst restaurant Bigarreaux (van het VTM-programma Mijn Restaurant). Daarna stond het zeventiende-eeuwse pand jaren leeg. “Nadi Rochus, een goede vriendin ...

Nieuwe Video's