Bistro Sacre Coeur opent de deuren in voormalig pand van ‘t Nieuwscafé

Horeca

Bistro Sacre Coeur opent de deuren in voormalig pand van ‘t Nieuwscafé

Sara Denayer en Tom Wazian leerden elkaar destijds kennen in het Nieuwscafé – later onder de naam Blanco. Vandaag openen ze er Bistro Sacre Coeur. Foto: Karel Hemerijckx.

Sint-Truiden -

De grootste zaak in centrum Sint-Truiden opent opnieuw de deuren. ‘T Nieuwscafé, meer dan 20 jaar een Truiens begrip, is omgedoopt tot Bistro Sacre Coeur.

Bistro Sacre Coeur, dat verwijst natuurlijk Het Heilig Hart, het plein waarop het pand zich bevindt. Sinds eind vorig jaar stond ’t Nieuwscafé terug leeg. Nieuwe zaakvoerders Tom Wazian en zijn echtgenote ...