Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule >

Berings vleesbedrijf gaat veggie en maakt dit jaar 2 miljoen vegetarische frikandellen: “Smaakt hetzelfde als gewone frikandel”

Berings vleesbedrijf gaat veggie en maakt dit jaar 2 miljoen vegetarische frikandellen: “Smaakt hetzelfde als gewone frikandel”

Eric Carmans is er zeker van: het verschil tussen een veggie en een ‘echte’ frikandel proeft u niet. Foto: zb

Beringen -

De Beringse vleesgroothandelaar Carmans gaat de vegetarische toer op. Dit jaar alleen al is het van plan meer dan 2 miljoen vegetarische frikandellen op de Belgische markt te brengen. “Die smaken net hetzelfde als een gewone frikandel”, maakt zaakvoerder Erik Carmans zich sterk.

Meer dan ooit tevoren staat er vegetarisch eten op het menu in Vlaamse gezinnen, en de Beringse vleesgroothandelaar Carmans springt mee op die kar. Onder de naam Butchers’ Bastards brengt Carmans ...

Nieuwe Video's