D’Entrecôte in Wimmertingen: Lekkers van de grill

D’Entrecôte in Wimmertingen: Lekkers van de grill

Foto: Luc Daelemans

Vorige maand werd in Wimmertingen de tweede vestiging van grillrestaurant d’Entrecôte geopend. Specialiteit van het huis is rundvlees, dat wordt versneden in de eigen vleeshouwerij.

De Wimmer was meer dan een decennium een begrip, maar enkele jaren geleden sloot Jan Vandercappellen de deuren van zijn populaire zaak in Wimmertingen. Hij nam het concept mee naar Borgloon, waar hij ...