© Wim Daneels

GETEST. Chef Stijn Bauwens zoekt het kruim van de bloemige patatjes

Chef Stijn Bauwens van Bistro De Kruidenmolen in Klemskerke proefde voor ons tien verschillende bloemige aardappelen. Hij zocht een aardappel die behalve lekker ook geschikt was om puree mee te maken. Het resultaat viel behoorlijk mee.

Tine Bral

Meer over De Grote Test

Nieuwe Video's

Nog meer nieuws