Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

dinsdag 5 juni 2018 - Hasselt
camera closecorrect Verwijs ds2 facebook gplus nextprevshare twitter video

Armand Ghijsens , Johanna Ryckers, Joeri Beusen en Helena Fernandez in het eerste restaurant van De Voorzorg. “Zo bizar is dat niet. Gezondheid is onze core business”, klinkt het. Sven Dillen

Oud pand ‘La Fontanella’ wordt Sma(a)k

De Voorzorg opent restaurant met vooral gezonde schotels

Eind deze week opent de socialistische mutualiteit De Voorzorg ‘Sma(a)k’ in het vroegere pand van Italiaans restaurant La Fontanella in de Hasseltse Sint-Jozefstraat. Opnieuw een horecazaak dus, maar met een bijzondere insteek: gezonde voeding. “Mensen willen niet alleen gezond kopen, maar ook gezond uit eten of afhalen. Daarom deze nieuwe stap”, zeggen Helena Fernandez, en Armand Ghijsens.