Food

Een pepermolen vullen zonder knoeien? Het lukt met dit trucje

Print
Een pepermolen vullen, maar ook bolletjes vinden op de vloer en het aanrecht? Vergeet het: met een hersluitbaar plastic zakje komt alle peper rechtstreeks in de molen terecht. Bij culinaire site Food & Wine deed foodie, Justin Chapple, de test.

Giet de peperbolletjes in een groot, hersluitbaar zakje. Zet de pepermolen erin en graai nu in de bolletjes om ze in de opening van de molen te gooien. Als ze ernaast vallen, zitten ze nog altijd in het zakje. De kans om over twee weken peper terug te vinden onder je kasten is dus onbestaande. De rest van de peper mag je in het zakje bewaren, zo blijft die langer vers.

Niet te missen