Recept:

- Maal twee handen vol cashewnoten fijn een blender, maar niet te fijn.

- Snijd evenveel dadels in stukjes en mix opnieuw fijn.

- Voeg 50 ml ahorniroop toe.

- Meng met 1 eetlepel gesmolten kokosolie en 66 gram amandelpoeder.

- Strijk uit over een plaat, giet er een laagje gesmolten chocola over en werk af met amandelschilfers. Laat zes uur opstijven in de koelkast.

Meer tips over een gezonde lifestyle vind je op www.janitv.be