Foto: Piet Huysentruyt ontmoet zijn ‘culinaire god’

Print
Foto: Piet Huysentruyt ontmoet zijn ‘culinaire god’

Foto: Facebook

Piet Huysentruyt waande zich in de zevende hemel. Niet alleen werd hij gevraagd om zijn beste recepten van het restaurant ‘Likoké’ te bundelen in een Frans kookboek, hij ontmoette ook nog eens zijn ultieme idool. ‘Dit is een instituut!’

Piet Huysentruyt werd gevraagd om zijn beste gerechten te verzamelen voor een kookboek in de reeks van Alain Ducasse. Naast die grote eer mocht de kok zijn allergrootste idool daardoor ook nog eens live ontmoeten. ‘Idolen heb ik altijd gezegd niet te hebben, maar Ducasse is een instituut. Hij is een culinaire god in Frankrijk en ver daarbuiten’, aldus de man in Het Laatste Nieuws.