An olaerts

De hond van Jeroen Meus

Print
De hond van Jeroen Meus

Foto: HBvL

“Als je het niet wil kopen dan moet je maar eens in een boekwinkel gaan bladeren. Dan kun je het zelf zien. Het recept staat op pagina 38: chien gratin, ovenschotel met hond. Echt waar! Het nieuwe kookboek van Jeroen Meus is een kookboek met hond.”

Ik nam een slok deca, beet in een éclair en geloofde haar niet. Komaan, een kookboek met hond. Daarvoor is Jeroen Meus toch veel te commercieel. Een kookboek met hond wil niemand kopen. En stel nu nog dat honden lekker zijn. Die Meus krijgt al rillingen van een schaap. Hoe zou hij ooit een hond kunnen klaarmaken, met een korstje ook nog. Wij spreken iedere donderdag af voor vlaai en praat. Maar deze week moest ik mij tevreden stellen met een éclair en onzin. Chien gratin, op pagina 38.

- Jeroen Meus maakt alleen populaire kookboeken. Hondenvlees hoort daar niet in thuis!

- Jeroen Meus is voor op zijn tijd! Wie weet waar we gaan uitkomen met die besparingen. Niet meer lang en we eten hond. Van ellende.

- Och mens! Altijd zo overdrijven!

- Ga maar eens kijken. Dagelijkse kost, mijn 200 klassiekers, pagina 38. Eigenlijk hoef je niet eens te bladeren. Je ziet al aan de kaft dat het een kookboek is met hond. De hond staat op de cover.

- Maar dat is Ballie, de hond van Jeroen Meus.

- Ballie? Het lijkt me een slecht idee om een hond een naam te geven als je hem gaat klaarmaken. Ballie dan nog.

- Maar Jeroen Meus gaat Ballie helemaal niet klaarmaken.

- Zo ziet het er nochtans wel uit. Jeroen Meus heeft die hond op de markt gekocht, gelijk ze vroeger ook varkens op de markt kochten.

- Over welke tijd spreek jij? Je kunt al honderd jaar geen levend varken meer kopen op de markt. En kramen met honden zijn ook afgeschaft.

- Is jou dat nog niet opgevallen? Ouderwets is in! In de kringloopwinkel begaan ze een moord voor een versleten kookpot. Als het maar een kookpot van email is, liefst oranje of met van die bloemen erop.

- En daarin zou Jeroen Meus een hond stoven volgens jou?

- Nee, hij maakt een ovenschotel met hond, in een braadslee. Chien gratin! Pagina 38.

Mensenlief, wat kon zij doordrammen over de hond van Jeroen Meus. Ik dronk mijn koffie leeg en at de éclair op.

- Hij heeft het trouwens al eerder gedaan.

- Wat?

- Gekookt met een hond.

- Maak dat de kat wijs!

- Bij Google weten ze het nog. Hij heeft eens hondenkoekjes gebakken. André heeft het opgezocht.

- En hoeveel gram hondenvlees zat er in die hondenkoekjes? Vraag eens aan André.

- Géén hondenvlees! Het waren koekjes voor een hond.

- Ja maar, wat is het nu eigenlijk? Kookt Jeroen Meus in zijn nieuwe boek met een hond, voor een hond of van de hond?

- Ga maar eens kijken! Pagina 38. Chien gratin. Haha.

- Juffrouw mogen wij betalen? Twee koffies en een éclair.