© JCr

Eerste Limburgse whisky nog deze maand te koop

Zaterdag 23 augustus komt de eerste Limburgse whisky op de markt. Nu rijpt die nog in de oude stokerij van Wilderen.

mige

Whisky moet dan ook minstens drie jaar en één dag rusten. De tonnen zitten achter een verzegelde deur die pas opengaat in aanwezigheid van een gespecialiseerde ambtenaar van de federale overheidsdienst (FOD) Economie.

Mike Janssen (ex-Ter Dolen) van de stokerij van Wilderen heeft al zijn eigen triple, kriek, gin en jenever. Over tien dagen heeft hij ook zijn eigen whisky. In heel België worden er maar een drietal gestookt, zoals Belgian Owl en Carolus. In Limburg nog geen. Dit wordt dus de allereerste.

LC

Lees het volledige artikel vandaag in uw krant.

Immo

Auto's in de kijker

Jobs in de regio