Chocolade voorkomt rimpels

Vrouwen die dagelijks enkele stukken donkere chocolade, rijk aan flavanolen, eten hebben minder kans op rimpels veroorzaakt door UV-stralen. Volgens de onderzoekers zouden de flavanolen ervoor zorgen dat onze huid meer UV-licht kan verdragen.

"Het voornaamste voordelen van flavanolen voor de huid zijn de ontstekingsremmende werking en de antioxidanten. Aloude melkchocolade had echter weinig effect op de huid", besluiten de onderzoekers.