Leer goede koffie zetten

Koffie zetten is een makkie? Niet volgens de koffiespecialisten van Illy. Zij organiseren zelfs heuse koffieworkshops om culinaire leken de kneepjes van het koffievak te leren.

mgeysmans

Koffiezetten is een kunst op zich. Onze dagelijkse dosis cafeïne kan op duizenden verschillende manieren gezet worden, en dan zwijgen we nog over de serveerwijze. Speciaal voor alle koffiefreaks organiseert de Universita del caffè van Illy in Antwerpen echte koffieworkshops. Tijdens deze cursusdag leer je aan de hand van theorie- en praktijklessen de geheimen van de koffie.

Inschrijven kan via udc@illy.be . Een deelname kost 75 euro.

Niet te missen