Food

Asperges spotgoedkoop door warme lenteweer

Print
Asperges spotgoedkoop door warme lenteweer

Asperges spotgoedkoop door warme lenteweer

Fans van asperges kunnen dit jaar hun hart ophalen, de lentegroente is namelijk goedkoper dan ooit.

Waar je vorig jaar nog negen euro per halve kilogram neertelde is dat nu slechts vijf euro. En mogelijk komt er nog een prijsdaling naarmate de productie in mei nog meer stijgt. "De weersomstandigheden hebben dit jaar voor een buitengewone kwaliteit gezorgd. Begin juni eindigt het seizoen, maar het is niet uitgesloten dat de oogst zo blijft evolueren zodat er een overschot is en er een deel zal moeten worden vernietigd", aldus experts in Het Laatste Nieuws.

Mieke Geysmans

Niet te missen