Nu ook in Frankrijk dodelijk slachtoffer EHEC-bacterie

De E.colibacterie heeft nu voor het eerst een dodelijk slachtoffer gemaakt in Frankrijk. In de nacht van vrijdag op zaterdag is in een ziekenhuis in Bordeaux een 78-jarige vrouw overleden.

ikerremans

De patiënte verbleef sinds 24 juni in het ziekenhuis voor een hemolytisch syndroom te wijten aan de E.colibacterie.

Voor de oorzaak van de EHEC-uitbraak in Duitsland en Frankrijk wordt nu gewezen naar fenegriekzaden uit Egypte. Dat melden de Europese voedselautoriteit en het Europees Centrum voor Ziektebestrijding.

Onderzoek moet nog meer uitsluitsel brengen, want voorlopig zijn er geen sporen van de bacterie op zaadjes gevonden. Maar de bioboerderij in het Noord-Duitse Bienenbüttel, wiens sojascheuten aan de basis zouden liggen van de uitbraak in Duitsland, had ook Egyptisch fenegriekzaad in huis.

Meer over Duitsland