Sjiek zomerrecept: coeur de boeuf tomaat met burrata en tuinbonen

Sjiek zomerrecept: coeur de boeuf tomaat met burrata en tuinbonen

Foto: Tasja Van Rymenant

Sjiek zorgt voor een heerlijke zomer vol lekkers. Meer dan twintig Limburgse chefs en foodies verklapten ons hun zomertopper. Chef Johan van Bistro Bis en bakker van Brijosh tipt tomaat op de barbecue.

“Dit is mijn versie van tomaat-mozzarella. Ik hou enorm van de smokey flavours van de barbecue. Dit gecombineerd met de romige smaak van de burrata: een topper. Thuis of bij een feestje, met dit ...

Nieuwe Video's