Prijs eieren stort in

27/07/'10 De prijs van de eieren is de voorbije maanden ingestort. Eind februari werd op de veiling van Kruishoutem meer dan 7 euro geboden voor 100 eieren, vandaag is dat nog amper 2,20 à 2,30 euro. Oorzaak: het wegvallen van de export naar Duitsland en massale invoer van Amerikaanse eieren.

2010 begon nochtans goed voor de Belgische kippenboeren met leghennen. Door de economische crisis werd al eens meer een ei op het menu gezet bij de consument. Bovendien was er een bijkomende vraag vanuit Duitsland. Op gezag van Europa moesten de kippenhokken vorig jaar immers worden omgebouwd om de dieren meer ruimte te geven. Daardoor stonden heel wat stallen tijdelijk leeg. De herbevolking nadien neemt enige tijd in beslag.

Intussen is de prijs echter ingestort. De Duitse stallen werden weer bezet, waardoor de productie er is gestegen en er minder eieren uit België en Nederland nodig zijn. Voorts wordt de Europese markt overspoeld met ingevoerde eieren. In de eerste vijf maanden van 2010 voerde Europa 17.160 ton eieren in. In dezelfde periode van 2009 bleef de meter nog staan op 12.144 ton. De invoer kwam vooral uit de VS. Die leverden tussen Nieuwjaar en eind mei 8.416 ton eieren af, dat is evenveel als in heel 2006. En ten slotte is er het traditionele zomereffect. In de vakantieperiode ligt het verbruik van eieren traditioneel lager.

Het gevolg is een scherpe prijsval. De voorbije week kregen eierboeren nog 2,20 à 2,30 euro voor 100 eieren. Dat houdt in dat ze met verlies werken.

Johan VAN GEYTE