Varkensboeren en rundveehouders haken af

08/07/'09 Economie De crisis in de varkens- en rundveehouderij zet steeds meer boeren ertoe aan om ermee te kappen. vorig jaar daalde het aantal varkenshouders met 6,3%, het aantal rundveehouders liep met 3,7% terug. Vooral kleine producenten houden het voor bekeken.

Het totale aantal landbouwexploitaties liep vorig jaar met 3,8% terug tot 46.187. In Vlaanderen (- 4,1% tot 30.666) was de daling meer uitgesproken dan in Wallonië (- 3,2% tot 15.500).

Vooral de varkenshouderij wordt zwaar getroffen. Over heel het land liep het aantal exploitaties terug met 6,3% tot 6.553. In Vlaanderen bedroeg te terugval 6,4% tot 5.710, in het zuiden van het land, in het zuiden van het land 5,7% tot 841. De zware crisis in deze sector eist dus duidelijk zijn tol.

Ook de rundveeteelt is een van de belangrijke slachtoffers van de crisis. Hier liep het aantal bedrijven vorig jaar terug met 3,7% tot 27.416. In Vlaanderen bedroeg ze 4% tot 16.120, in Wallonië 3,2% tot 11.289.

Dit alles heeft uiteraard gevolgen voor de tewerkstelling in de sector. Eind vorig jaar telde die nog 86.456 voltijdse arbeidskrachten, een daling met 2,9% in vergelijking met 2007.

Dierenstapel

Toch zijn het vooral de kleinere bedrijven die afhaken. Bewijs daarvan is de evolutie van de dierenstapel. Het aantal varkens bleef vorig jaar namelijk stabiel op 6,26 miljoen dieren, waarvan 5,88 miljoen in Vlaanderen. Wel opmerkelijk: er waren meer mestvarkens en minder fokdieren. Dat maakt dat de stapel binnenkort toch zal afnemen. De rundveestapel daalde wel licht met 1,7%. Zowel het aantal melkkoeien als het aantal koeien dat wordt gezoogd door hun kalf daalde. Dat laatste gebeurt voor het eerst sinds 2003.

Braakland

Ook in de pure landbouw zijn er enkele opmerkelijke vaststellingen. De oppervlakte braakland halveerde, ten voordele van graangewassen (+ 10%) en voedergewassen (+ 5,2%. Dit was wellicht een reactie op de hoge prijzen voor graangewassen in 2007.

Koolzaad

Nog opmerkelijk: de terugval van de oppervlakte koolzaad met 20% tot 8.631 ha. Een gevolg van twee jaar tegenvallende oogsten en een ontmoediging over de achteropblijvende markt voor biobrandstoffen.

Gedetailleerde cijfers kunnen hier worden gevonden.

JVG