Workshop: Koken met vergeten groenten

IKSO, Dorpsstraat 56

• woensdag 1 februari 2012 19:30

Ieder seizoen heeft zo wel een aantal groenten waar we niet direct veel mee weten te doen: pompoen, warmoes, pastinaak, rode biet, koolrabi, postelein, venkel .... Elke les gebruiken we minstens één van deze groenten als rode draad om soepen, tempura's, quiches, groenteschotels, stoofpotjes, pasta's en eenpansgerechten te maken.

Op de woensdagen 1 en 8 februari 2011 van 19u30 tot 22u30 in de leskeuken van het IKSO, Dorpsstraat 56, Hoeselt. Max. aantal deelnemers: 12.

Prijs: 20 euro, 13 euro klein budget.

Plaats: Begeleiding: Mia Mooons - i.s.m. VORMINGPLUS Limburg