Genkse moslims vieren Suikerfeest met veel zoets
Ze hebben een maand lang gevast en nu mogen ze weer volop eten. We zijn binnengevallen bij enkele moslimfamilies in Winterslag (Genk) om te kijken wat er op de feestdis stond. Gisteren en vandaag is het namelijk Suikerfeest, de afsluiter van de ramadan.
Tafel vol zoets
Bij de Marokkaanse familie Yassir (foto bovenaan) - zes dochters, twee zonen, 13 kleinkinderen - is er dagenlang gekookt en gebakken. Op tafel staat alles wat een mens kan bedenken met suiker, amandel, honing en bloem.
“Iedereen heeft wat meegebracht”, zegt Khadija. “Zelf ben ik twee dagen bezig geweest.” Ons oog valt op wel heel kunstige koekjes, kleine juweeltjes eigenlijk. “Het werk van een schoonzus. Ik denk dat ze daar wel een dag of drie, vier mee bezig is geweest.”
Wat na zoveel lekkers? “Dan gaan we op dieet”, lacht Aisha. Volk genoeg in elk geval om alles op te eten. “Ik verwacht alles samen zo’n 60 man”, zegt pater familias Mohammed (72).
Snelle feestdis in vier gangen
Ramadan in augustus betekent dat er veel mensen in Turkije zijn. Vaak zijn dat toevallig de kokkinnen.
Zo ook bij de familie Demir (foto boven). “Ik heb dan maar zelf gekookt”, zegt Ilknur. “Druivenblaren, börek met spinazie en kaas, tulumba (zoet) en baklava. Mijn dochter Selin (12) heeft de druivenblaren gerold. Mijn moeder zou meer hebben gekookt, maar ik ben de nieuwe generatie hé.”
Baklava en chocola
Ook Abdullah Tuncay zit zonder kokkin. Zijn vrouw is nog in Turkije. “Dus zijn er geen gevulde aubergines en paprika’s”, zegt hij.
Wel Côte d’Or chocola en baklava. Daar heeft zijn dochter Derya (foto boven) voor gezorgd. “Aan het einde van de dag hebben we wel een overdosis suiker”, zegt Semra. “Je moet overal minstens één stukje baklava eten.”
Galerij
Lees alle reacties |
Reageer zelf
Meer nieuws uit Genk
Op het kruispunt van de Wiemesmeerstraat en de Europalaan in Genk zijn donderdagmiddag rond 12 uur een auto en een vrachtwagen gebotst. Bij de kop-staartaanrijding raakte de 24-jarige passagier Kevin L. uit Waterloo licht gewond.
Bij een botsing tussen een bromfietser en een auto op het kruispunt van de Wiemesmeerstraat en de Maaseikerbaan in Genk is de 15-jarige bromfietser lichtgewond geraakt. Het ongeval gebeurde woensdagavond rond zevenen.
Ingestuurd door jempi trippaers
Voor het eerst sedert jaaaaren...gaat er eindelijk nog eens een heuse 'reuzenstoet' uit in Genk. "Eigenlijk komt het idee van het provinciale 11 juli-comité," vertelt Jan Hendrix, directeur events van de stad Genk. "En wij vonden dit meteen een …
Ingestuurd door Walter De Cock
Nog tot 27 mei vindt het tweejaarlijks evenement "Handicap in de kijker" plaats. "Handicap in de kijker " is een initiatief van stad Genk en de Adviesraad voor Personen met een handicap Genk. Het is de bedoeling om de handicap op een positieve …
Verschillende kopers van een woning in de nieuwe wijk Site 21 op C-Mine zijn de wanhoop nabij. Hun huis wordt maar niet opgeleverd en van het oorspronkelijke beeld dat ze bij de ondertekening van hun contract eind 2009 voor ogen hadden, blijft …
Ingestuurd door ann wederholdt
Nieuw-Termien
Onlangs gingen de leerlingen en kleuters van de Freinet basisschool Genk allemaal samen op kamp. Op dinsdag vertrokken de tweede en de derde graad richting Zutendaal, op woensdag volgde de eerste graad. Donderdag kwamen ook de kleuters er nog …
Ingestuurd door Eddy Wintmolders
Winterslag 2 en 4
Buurthuis Passerel is op zoek naar the Voice van Winterslag! De Passerel organiseert een laatste buurtfeest in de Passerelstraat, in het najaar verhuist het buurthuis immers naar wijkcentrum Dynamo.Dit willen ze op een originele manier vieren. …
Genk gaat beter tot zijn recht komen in de tweede reeks van ‘Danni Lowinski’. Dat zegt de Genkse burgemeester Wim Dries, die meteen ook bekendmaakte dat de stad daarvoor een nieuwe overeenkomst met productiehuis Sultan Sushi afsloot. Dit keer …
Huwelijksmigratie moet meer bespreekbaar worden. Dat is de mening van VZW Het Vervolg. Zij vroegen verschillende scholen en verenigingen om een kortfilm te maken over het thema. Op die manier wil men alle aspecten van huwelijksmigratie, waarbij …
In de Genkse Limburghal vindt vandaag en morgen de Move-it expo plaats. Dat is een beurs over Transport en Logistiek. Een van de evenementen op deze beurs is de jaarlijkse Jobdating. Zes bedrijven en zeventien uitzendkantoren geven uitleg over …
Juwelen en parfum is de buit bij een inbraak in een huis in de Gustave Francottestraat. De daders hadden de achterdeur opengebroken om hun slag te slaan.NV
Ingestuurd door jempi trippaers
Voor het eerst in hun tweejarig bestaan maken de gitaarboys van De Daltongang een concertreis naar het buitenland. Koblenz, Beilstein en Cochem, allemaal Moezelstadjes, worden de locaties voor enkele massa-optredens van de 'Daltons'."We hebben …
Ingestuurd door jempi trippaers
Ook het 32ste Meiconcert van het mannenkoor De Heivinken behoort vanaf nu tot de statistieken. Maar snel zal dit prachtige concert niet vergeten worden. Immers, buiten de mannen van MGV St. Jozef Hongen die een stijlvol en gewaardeerd optreden …
Bvba USA Cleaning, gespecialiseerd in de algemene reiniging van gebouwen, is failliet verklaard door de rechtbank van koophandel in Tongeren. Het nazicht van de schuldvorderingen volgt op 5 juli.
De rechtbank van koophandel in Tongeren heeft beslist dat M & Y Transport, verantwoordelijk voor goederenvervoer over de weg, de boeken moet neerleggen.
De Vlaamse overheid heeft het stadsgebied Hasselt-Genk afgebakend en start volgende maand een milieuonderzoek naar 26 deelplannen van het gebied. Er zitten onder meer 650 hectare nieuwe woongebieden in, zoekzones voor een nieuwe Ikea, gebieden …
Ingestuurd door François Meeuwissen Gunter
Boxbergheide
Afgelopen zondag organiseerden de Chiromeisjes van Boxbergheide ter ere van hun 50-jarig bestaan een ballonnentocht. De Chiromeisjes kregen allemaal een zilvergekleurde ballon met een kaartje aan waarop ze hun naam en de contactgegevens van de …
Ingestuurd door Caterina Ales
De oordopjes van de CM hadden veel succes op Neverland dit jaar. Soms moest je aanschuiven om er te kunnen krijgen, maar voor 50 eurocent ondervindt je gehoor geen schade.
Ingestuurd door Tonino Di Pietrantonio
Winterslag 1
Onderzoekers Nico De Witte en Prof. Liesbeth De Donder van de Vrije Universiteit Brussel zijn de resultaten van het lokaal behoeftenonderzoek bij de senioren van Genk komen voorstellen. De enquête werd in 2011 uitgevoerd door 74 …
Ingestuurd door Jaak Luys
Vleermuizen in Genk.Natuurpunt Genk wil in samenwerking met de Stad Genk een voorjaarsactie ondernemen in verband met biodiversiteit. Eén belangrijke speler op dit terrein is de gewone vleermuis. Genk telt tal van vijvers en poelen, een ideale …