Weet wat je eet dankzij Velt

Onder ruime belangstelling heeft voorbije zondag de zomerse activiteit van Velt Genk 'Weet wat je eet' plaatsgevonden. Ook burgemeester Wim Dries en schepen Ali Caglar waren aanwezig.

Luc Vanderkam, bestuurlid van Velt, sprak het publiek toe en ging over tot de intentieverklaring met het gemeentebestuur voor het terugdringen van pesticiden tegen onkruid. Als alternatief werd er door Bert, een vrijwillige medewerker van het Heempark, een demonstratie gegeven om onkruid te verbranden.
Verder in de namiddag nam Luc de bezoekers mee op sleeptouw om in de tuin “het ecologisch tuinieren” uit te leggen.
Als plantenvoeding gebruikt hij zelfgemaakte compost, aangevuld met paardenmest. Wisselteelt wordt gebruikt om niet alle voedingsstoffen per teelt uit te putten. Door planten te combineren bekomt hij dat vraatzuchtige beestjes wegblijven uit de tuin. Zonder pesticiden is onze voeding gezonder en smakelijker en blijft de grond en het grondwater zuiverder.

Er waren ook nog enkele exposanten aanwezig:
Quinto Puzzello tovert gevonden taken en stronken om tot prachtige 'Houtsculpturen'.
Jan Van beneden leerde ons 'Koken op zonnewarmte'.
Ludo Vandingenen en Ludo Lambrechts van kleinveevereniging 'Het scharrelhoen' demonstreerden hoe kippen kunnen dienen als alternatieve manier om groenafval te verwerken.
Albert Reynaers, de imker, deed onder ruime belangstelling enkele voorbereidende werken in de bijenhal.

In het Heemparkcafetaria was het gezellig napraten. De uitbaters Julien, Leentje en Silke gaven met streekgebonden drank een schitterende service.

Meer info: http://www.buurtwerk-waterschei.be