Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Uit eten in Limburg: “Alles wat je op vakantie ziet onder één dak”

Food Emotions in Hamont

Uit eten in Limburg: “Alles wat je op vakantie ziet onder één dak”
Hamont-Achel -

In 2013 ontwikkelde Mark Bonneu in Hamont een grootstedelijk concept. Food Emotions is een combinatie van een restaurant, een wijnwinkel, een delicatessenzaak en een kunstgalerie.

Hotel-restaurant Koeckhofs (Achel) is in Noord-Limburg een begrip, maar rond zijn veertigste overviel eigenaar en chef-kok Mark Bonneu (46) zijn vrouw Inge met het idee om een tweede zaak te openen. ...