Prijs van groot brood naar 2 euro
20/08/'07
Sinds 1 juli is de prijs van een
groot huishoudbrood gestegen
van 1,75 naar 1,80 euro. Daar zal
tegen eind dit jaar nog minstens
10 cent bij komen.
Dat zegt Albert
Denoncin, covoorzitter van de
Belgische bakkersfederatie. De
maalderijen rekenen de gestegen
graanprijzen door in de bloemprijs,
aldus Denoncin.
De graanvoorraden
zijn op hun laagste niveau
in 25 jaar en de noteringen
voor graan nemen een hoge
vlucht (plus 59 procent). Weerkundige
schommelingen zijn de
voornaamste verklaring voor die
stijging, naast de grotere vraag uit
opkomende landen als China.
Galerij
